甲状腺结节一般是可以吃核桃的。甲状腺结节是一种常见的疾病，主要是判断良恶性，饮食方面并不要求太多。甲状腺结节良恶性需要做甲状腺功能检查，通过b超检查可以判断，如果是良性病变，只要动态观察随访。但如果b超显示甲状腺结节有微钙化灶、结节内血供丰富、边缘模糊，淋巴结肿大异常等，可能是恶性病变，需要做穿刺学检查，这是判断良恶性最准确、经济的方法。
