外卖保险超时是可以赔付的，比如美团的准时宝，就可以保障如果消费者在美团订购外卖产品后，如果实际送达时间超出了预计最晚送达时间，且满足延误送达时间条件的，可以进行理赔：
订单实际送达时间超过预计最晚送达时间未满十分钟的，不赔；
订单实际送达时间超过预计最晚送达时间十分钟，未满十五分钟的，可赔订单实际支付金额的10%；
订单实际送达时间超过预计最晚送达时间十五分钟，未满三十分钟的，可赔付订单实际支付金额的30%；
订单实际送达时间超过预计最晚送达时间三十分钟的，可赔付订单实际支付金额的70%。
